宋 曉,曾 韜*
(南京林業(yè)大學化學工程學院;國家林業(yè)局林產化學加工重點開放性實驗室,江蘇南京210037)
摘 要:對產自江西寧都、貴州惠水和廣西全州3個試驗點的楓香樹脂,進行水蒸氣蒸餾,分離得到楓脂精油。采用GC-MS聯(lián)用技術對3產地楓脂精油化學成分進行了分析和鑒定。在分析比較的基礎上,鑒定出23種主要物質的化學成分,其中單萜烯類物質9種,倍半萜烯類物質9種,其它成分5種。3產地楓脂精油中單萜烯類物質的主要化學成分差別不大,質量分數(shù)相近,它們都含有高達40%~55%的蒎烯物質;倍半萜烯類物質的主要化學成分差別較大,貴州惠水產楓脂精油中石竹烯和石竹素質量分數(shù)較高,近30%。
關鍵詞:楓脂精油;GC-MS分析;化學組成
中圖分類號:TQ351
文獻標識碼:A
文章編號:0253-2417(2010)05-0040-05