松樹(shù)能產(chǎn)生松脂是因?yàn)樗哪举|(zhì)部具有一種特有的結(jié)構(gòu)，稱(chēng)為樹(shù)脂道。樹(shù)脂道有縱生、橫生兩類(lèi)。在與樹(shù)干相垂直所鋸成的橫切面上，用肉眼或放大鏡仔細(xì)觀察，在邊材的晚材部分，可以看到許多淡黃色或白色的小點(diǎn)，其形狀如針孔，單個(gè)為主，偶有成對(duì)；在剝?nèi)?shù)皮的樹(shù)干表面上或在樹(shù)干的弦切面即與木射線(xiàn)垂直并與年輪成切線(xiàn)相切的平面上，樹(shù)脂道就成為褐色的線(xiàn)條，這類(lèi)樹(shù)脂道與樹(shù)干主軸平行，稱(chēng)為縱生樹(shù)脂道。在木射線(xiàn)中，與樹(shù)軸成輻射狀排列，在木段表面或弦切面上觀察即為帶褐色的斑點(diǎn)，在徑切面即通過(guò)髓心與木射線(xiàn)平行，與橫切面成直角所鋸成的平面上是一些淺棕色的線(xiàn)條，這類(lèi)樹(shù)脂道稱(chēng)為橫生樹(shù)脂道?？v生、橫生樹(shù)脂道在木質(zhì)部互相連接溝通，形成樹(shù)脂道系。因此采脂時(shí)只須割傷樹(shù)干表面，即可使離得較遠(yuǎn)的木質(zhì)部中的松脂分泌出來(lái)。
    松樹(shù)還有這樣的特性，在采脂時(shí)或松木受到其他機(jī)械損傷、菌類(lèi)侵害、嚴(yán)寒與干旱脅迫等都可形成受傷樹(shù)脂道。在采脂傷口的上方和下方沿著割面的一條垂直線(xiàn)形成了大量的受傷樹(shù)脂道。受傷樹(shù)脂道與樹(shù)脂道系相連接，在松脂分泌上有很大作用。受傷樹(shù)脂道的增加促進(jìn)了采脂時(shí)松脂產(chǎn)量的提高。
    在顯微鏡下觀察松木的切面時(shí)，可以看見(jiàn)樹(shù)脂道是由3―4個(gè)泌脂細(xì)胞的側(cè)壁互相緊挨圍成一個(gè)孔道所構(gòu)成，松脂貯藏在其中。
    松脂的形成，一般認(rèn)為松樹(shù)葉子中的葉綠體在日光照射下，吸收和利用光能進(jìn)行光合作用，在葉綠素和酶的作用下，把從周?chē)h(huán)境中所獲得的二氧化碳和水合成富于能量的有機(jī)化合物即糖和蛋白質(zhì)等，同時(shí)放出氧氣。松樹(shù)通過(guò)光合作用形成糖類(lèi)，再經(jīng)過(guò)復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)，通過(guò)一系列中間產(chǎn)物，在木質(zhì)部的分泌細(xì)胞中形成松脂。
    松脂由分泌細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞壁滲入樹(shù)脂道中，當(dāng)樹(shù)脂道在充滿(mǎn)松脂的情況下被割破時(shí)，松脂便從樹(shù)脂道的割口處流出來(lái)。由于分泌細(xì)胞的膨脹，使樹(shù)脂道口收縮，松脂流量減少，再加上松脂中的松節(jié)油揮發(fā)，導(dǎo)致松脂干固，堵塞樹(shù)脂道口，松脂便停止流出。分泌細(xì)胞又開(kāi)始形成新的松脂，并重新充滿(mǎn)樹(shù)脂道。當(dāng)再次割破樹(shù)脂道時(shí)，松脂又源源流出來(lái)，如此往復(fù)有節(jié)奏地采割松脂，這就是松樹(shù)能不斷產(chǎn)脂的原因。