彭密軍，呂強，彭勝，張昌偉，張琳杰，瞿湘

（吉首大學 林產化工工程湖南省重點實驗室，湖南 張家界 427000）

　　摘 要：對杜仲總木脂素的超聲波提取工藝進行了研究。通過單因素法分析了乙醇體積分數、液料比、超聲波時間對杜仲總木脂素提取率的影響。在單因素試驗的基礎上，通過正交試驗設計方法，對超聲波輔助提取杜仲總木脂素的工藝條件進行了優(yōu)化。結果表明，1g杜仲總木脂素的最佳超聲波輔助提取工藝為：使用體積分數為65%的乙醇，液料比20:1（mL:g），浸泡12h后，超聲波輔助提取45min，超聲波功率250W，提取1次。在此實驗條件下，提取所得杜仲總木脂素的質量分數為7.652%，提取率為97.75%。

　　關鍵詞：杜仲；總木脂素；超聲波輔助提取；工藝

　　中圖分類號：TQ351 文獻標識碼：A 文章編號：0253-2417（2013）04-0089-04