松節(jié)油是透明無色具有芳香味的液體，相對密度為0．86～0．87，折光指數(shù)為1．4670～1．4710。松節(jié)油與乙醚、酒精、苯、二硫化碳、四氯化碳等有機溶劑互溶。
　　松節(jié)油本身無酸性，但受外界氧化作用而成游離酸。由于含水含酸而影響顏色，若無水、無酸又不與空氣接觸，則不易變色。
　　松節(jié)油不溶于水，但易揮發(fā)干燥。屬二級易燃液體，閃點32℃，自燃點235℃。遇高熱易爆炸，遇強氧化劑亦能燃燒爆炸，爆炸極限在32～53℃時為0．8～62體積百分數(shù)。
　　松節(jié)油的組分比較復雜，在近代的分析中常采用物理分析方法測定其物理常數(shù)，如沸點、相對密度、折射率、旋光度、熔點和粘度等都是重要的指標，用來區(qū)別和鑒定萜烯化合物。
　　松節(jié)油由各種萜烯混合物組成，主要成分是蒎烯，由于蒎烯中雙鍵和環(huán)的存在，所以松節(jié)油易發(fā)生下列反應：
　　1、氧化反應 松節(jié)油容易吸收空氣中的氧而被氧化，當有水分存在時，則氧化變?yōu)辄S色粘稠狀的物質，所以松節(jié)油不可長期暴露在空氣中。
　　2、異構化反應 a -蒎烯在催化劑偏鈦酸的作用下，可發(fā)生異構反應，生成莰烯，莰烯是一種重要的中間體，通過它可以合成一系列的物質，如合成樟腦。
　　3、加成反應 a -蒎烯在催化劑硫酸的作用下，可與水起加成作用，生成水合萜二醇，再脫去一個分子水，可得松油醇。
　　4、酯化反應 在a -蒎烯的雙鍵上加上有機酸而生成酯，如草酸異龍腦酯。利用這一反應，可合成冰片。
　　5、氫化反應 蒎烯在催化劑的作用下，可在雙鍵上加入氫原子，然后經過一系列反應，可制取芳樟醇，它是一種重要的香料。
　　6、聚合反應 a -蒎烯和b -蒎烯在隋性溶劑中經催化劑作用，都可發(fā)生聚合作用，使分子之間互相連接，蒸去溶劑后，便得到萜烯樹脂。