桂平市立足資源優(yōu)勢，加大招商引資力度，積極培育龍頭企業(yè)，使全市農產品加工業(yè)日益壯大。目前，共有農產品加工企業(yè)270多家，初步形成了以林產加工業(yè)、食品加工業(yè)、藥品加工業(yè)、竹藤草制品加工業(yè)和蔬果制品加工業(yè)為主的農產品加工業(yè)體系，年農產品加工業(yè)總產值近7億元。

　　桂平市農產品資源豐富，北回歸線橫貫市境中部，氣候溫和，陽光充足，雨量充沛，土地肥沃，物產豐富，是廣西糧食、亞熱帶水果和淡水養(yǎng)殖業(yè)的重要生產基地。荔枝、龍眼、西山茶、羅漢果、肉桂、沙姜以及金田準山、紫荊竹筍、羅秀米粉、社坡腐竹等農副土特產品享有盛名。近年來，該市立足本地資源優(yōu)勢，把農產品加工業(yè)作為增加農民收入和財政收入的一項重要工作來抓：

　　——加大招商引資力度，大力發(fā)展農產品加工業(yè)。去年以來，該市市委、市政府堅持以農業(yè)企業(yè)化促進產業(yè)化這一思路發(fā)展農業(yè)、果菜業(yè)、中藥材等一批農產品加工企業(yè)。其中引進較大的農產品加工項目有總投資1．96億元的廣西桂平萬德米業(yè)有限公司和總投資4165萬元的廣西坤錦禾食品有限公司。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也根據各自優(yōu)勢積極招商引資，支持和引進經濟能人和民營企業(yè)創(chuàng)辦農產品加工企業(yè)，或以資金、技術參股，聯合其他經濟實體組建農產品加工企業(yè)。準山是金田鎮(zhèn)的特色產品，由于辦起了10多家加工企業(yè)，有效地促進了淮山從特色產業(yè)向支柱產業(yè)的轉變。去年，金田鎮(zhèn)淮山產值達7000多萬元，僅此一項農民人均收入1000多元。

　　——積極培育龍頭企業(yè)。該市在發(fā)展農產品加工業(yè)中，十分注重培育和發(fā)展農產品加工龍頭企業(yè)。如食品加工業(yè)重點扶持桂平市羅秀米粉有限公司、廣西桂平市萬德米業(yè)有限公司等；林產品加工業(yè)則在羅秀、中沙、南木等鎮(zhèn)重點發(fā)展松香、松節(jié)油深加工系列產品；藥材加工業(yè)以廣西源安堂藥業(yè)有限公司為龍頭，帶動醫(yī)藥保健行業(yè)的發(fā)展。外資類龍頭企業(yè)有利根思工藝品有限公司、桂平市大江南食品廠等。為了把龍頭企業(yè)做大做強，該市在信息、資金和流通等方面提供優(yōu)質服務。近年來，他們共幫助龍頭企業(yè)解決了1000多萬元的周轉資金。為了給農產品加工龍頭企業(yè)提供豐富的資源，該市通過調整優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，大力發(fā)展農業(yè)特色產品加工基地，目前特色產品九大基地已初具規(guī)模。其中蔬果基地7500多畝，茶葉基地3000多畝，辣椒基地1．3萬多畝，花卉基地500多畝，黃沙鱉基地3500多畝，速豐桉基地4．8萬畝，優(yōu)質谷生產基地50萬畝。從而，有效地促進了農產品加工業(yè)的發(fā)展，促進了農業(yè)增效和農民增收。去年該市農產品加工業(yè)總產值達6．96億元，比上年增長15．5％，今年1至9月份總產值又比去年同期有大幅度的增長。 (陳立雄）